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小龙虾和猪肉蛋卷

在中国猪肉蛋卷上,这对今天来说,我根本并不真正肯定。学校午餐,熊猫快递……我吃了酥脆,糊状的蛋卷充满了我的假设是猪肉,卷心菜和可能一些胡萝卜。他们非常平淡,可能挤满了钠,品尝过于“美国”,但我10岁的腭裂无所不在。好吧,这是所有关于所有非中国美国人的食谱:愿我们永远不会忘记我们的第一个童年回忆被引入“中国”美食,并且可能我们都收到有机会在后来吃真正的中国食物(迟早而不是)生活。
优点:4
准备时间:30-45分钟烹饪时间:30分钟成分:

– 1包蛋卷包装
– 1磅地面猪肉
– 2杯包装的西兰花渣
– 1/2茶匙芝麻油
– 1汤匙中国米饭烹饪葡萄酒(不是醋)
– 2汤匙低钠大豆酱汁,加上更多
– 2茶匙牡蛎酱
– 2葱,切碎
– 1英寸的新鲜姜,去皮和磨碎
– 1/2杯煮熟的小龙虾尾巴,煮熟,去皮大致切碎(或虾)
– 用于煎炸的花生/植物油
– 1蛋加水密封包装器
– Mae Ploy甜辣酱浸渍

1。在中高温下加热1汤匙油,加入硬花甘蓝和酱油的飞溅。搅拌直到柔软,约5-7分钟,拆除并留出。 2。在中等碗中,结合猪肉,苏萨姆E油,米酒,2汤匙酱油,牡蛎酱,葱和姜。在煎锅和棕色的肉中加热1汤匙油。品尝和调整调味料。

将褐红色的猪肉转移到过滤器中以抑制任何液体 – 湿成分将使缠绕物湿润并导致撕裂。搁置。

3。使用煎锅中的剩余润滑脂,迅速炒煮熟的小龙虾尾巴温暖,2分钟。我们提前煮小龙虾尾巴。我们将剥离它们然后稍后冻结它们。

如果你没有小龙虾,请加一点油来煮生虾。

4。关闭热量并用小龙虾返回褐色的猪肉和煎锅。良好混合成分。

5。放置1个鸡蛋滚动在平坦的干燥表面上,使其看起来像你面前的钻石。击败一个鸡蛋并添加一点水,然后在边缘周围刷蛋混合物。

将2汤匙等,沿包裹的底部三分之一的冷却填充。

折叠双侧,然后折叠底角。小心翼翼地滚动,然后封印。

重复,直到您耗尽包装器。

6。在煎锅中加热1 1/2英寸的油到370ºF–我们使用中酱锅使用较少的油。

那么炸蛋卷两侧,直到金棕色。在纸巾上批量生产和排水。 用Mae Ploy甜辣酱(实际上是泰国)的蛋卷或你喜欢的任何酱汁。

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