在美国和欧洲牛磺扎尔的炖牛肉是完全不同的食谱。我现在会知道 – 因为我有足够的人告诉我,我的匈牙利炖牛肉配方是“不是垃圾桶”。好吧,无论如何。我没有在典型的美国家庭中长大。许多人那样,正如我所知道的那样,似乎抱着这道菜的生动的童年回忆。
如果事实证明,美国炖牛肉不仅容易制造,而且令人满意。我可以看到为什么人们非常喜欢这道菜。这是肉质和俗气,提供了许多世界上最好的:有点像意大利面,有点像炖菜,有点像辣椒。
虽然鹿肉可能会使这个食谱比你所知道和爱的牛肉牛肉更健康,但它并不令人安慰。为那些夜晚的夜间保存在后面的口袋里当你渴望灌装时,一锅餐,但不想在厨房里花很长时间。
为此
静脉炖虫配方
,参观肉食器:https://www.themeateater.com/cook/recipes/venison-goulash-recipe
评论前必须登录!
注册